Yuk Intip Makanan Musim Gugur Di Korea Berikut Ini!

Musim gugur merupakan salah satu musim yang memiliki pemandangan yang sangat indah, karena biasanya di musim gugur daun pepohonan yang berwarna hijau akan berubah menjadi warna kekuningan, kemerahan, oranye maupun cokelat hingga daun tersebut berguguran. Pada saat musim gugur, di negara Korea Selatan memiliki hidangan khas yang biasanya dinikmati pada musim gugur tiba. Penasaran apa saja hidangan musim gugur khas negara Korea Selatan? Yuk disimak!

1. Hotteok
Bagi kamu yang menyukai makanan dengan rasa yang manis, Kamu bisa coba makanan yang satu ini loh yaitu. Hotteok merupakan kudapan khas negara Korea yang memiliki rasa manis seperti roti goreng dengan isian gula merah, madu kayu manis, wijen dan juga kacang-kacangan. Pastinya makanan ini cocok banget disantap ditengah suasana musim gugur yang dingin

2. Gotgae
Got gae merupakan salah satu jenis kepiting biru. Kepiting got gae ini merupakan kepiting yang paling disukai oleh orang korea, karena rasa daging gotgae ini manis dan juga cangkangnya lembut. Kepiting gotgae ini hanya bisa dinikmati di dua musim yaitu musim semi dan musim gugur. Akan tetapi pada musim gugur biasanya gotgae yang dikonsumsi orang korea adalah kepiting jantan karena dagingnya akan lebih tebal di musim ini. Biasanya orang korea mengolah gotgae ini dengan cara dimarinasi dengan kecap asin dan dimakan mentah atau makanan ini biasa disebut dengan gejang

3. Goguma
Goguma atau ubi manis merupakan hidangan yang sangat cocok disantap pada saat musim gugur tiba. Saat pergantian dari musim gugur ke musim dingin, kamu bisa menemukan goguma ini dengan mudah di kedai pinggir jalanan di negara korea. Goguma sendiri diolah dengan beragam cara, akan tetapi yang paling sering adalah diolah dengan cara ubi dibakar dan juga di rebus atau steam

4. Eoumuk
Eomuk merupakan makanan yang dijual Bersama dengan tteokbokki. Eomuk sendiri merupakan fish cake yang memiliki bentuk Panjang, kemudian disajikan dengan cara distusuk. Eomuk atau yang biasa disebut dengan odeng ini biasanya disajikan dengan kuah kaldu bening yang gurih atau bisa juga disajikan Bersama tteokbokki

Itu dia deretan makanan yang biasanya dihidangkan pada saat musim gugur di korea selatan. Apakah kamu tertarik untuk mencicipi salah satu makanan di atas?